鶏舎担当者からのごあいさつ

　私達が毎日、鶏舎の中で鶏の飼育をしています。飲み水、えさ、鶏舎内の気温、換気、衛生面、鶏の健康状態など、どれを欠いてもよい卵を産んではくれません。オートメーション化した鶏舎ですので、機械のメンテナンス、故障があれば即時に修理といった作業も欠かせません。
「おいしい卵は健康な鶏から」が基本ですので、これからも日々努力してまいります。

鶏舎の鶏たち

　みずほファームでは「ケージ飼い」と呼ばれている養鶏方法を採用しています。
「ケージ飼い」とは、鶏をケージに入れ、場所を仕切って飼育する方法です。鶏舎では餌やりや産卵された卵の集卵はオートメーションで行っています。

　鶏たちは担当者の顔を覚えています。
　見知らぬ人間が入ると、たくさんの小さな黒い瞳がいっせいにこちらを注目し、様子を伺います。